Arbeidsmiddelen en -apparaten in de horeca

Veiligheidsinstructiekaarten
Bij arbeidsmiddelen (bv. oven, vleessnijmachine, ...) dienen altijd gebruiks-, onderhouds- en veiligheidsinstructies aanwezig te zijn. Hang ze op vlakbij het arbeidsmiddel en zorg ervoor dat medewerkers hierover geïnformeerd zijn.
Afscherming lampen productielokalen
De lampen in de productieruimtes, de verkoopstoog en onder een dampkap moeten een beschermkap hebben.